裏照ラス　目黒店

<采用大山鸡制作> 备长炭烤黑鸡

500日元（含税）〜

大三鸡是在烤篮里烤制的，烤制过程中会不断翻转，无需用竹签串起来。最后，用明火烤制，使其吸收木炭的香味。

蔬菜和奶酪用猪五花肉或培根包裹，用烤肉串在木炭上烤制。

280日元（含税）

生菜卷、培根裹卡门贝尔奶酪、青椒、腌姜、樱桃番茄、芦笋、莲藕、芥末、蒜苗、甜椒奶酪、葱和紫苏叶、鹌鹑蛋、培根裹溏心蛋、香菇、杏鲍菇卷

新鲜烤制的鲣鱼刺身（盐烤鲣鱼），配以稻草，现点现做。

1280日元(税込)

收到您的订单后，我们会用稻草烤制食物，然后用烟熏枪锁住稻草的香味，再将食物端到您的餐桌上。享受完美的烤制温度、持久的烟熏香气，以及外热内凉的对比。

用备长炭火烤制！

尽情享受炭火烤制的香浓大仙鸡！多种美味佳肴，与饮品完美搭配★……大仙鸡盛于烤篮中，炭火烤制，鲜嫩多汁，美味无比！最后，点燃火焰，让鸡肉充分吸收炭火的香气，并呈现出焦黑的色泽。

它完全被备长炭熏黑，并散发出木炭的香味。

肉不是用烤肉签串起来烤，而是放在篮子里，用备长炭熏烤，同时不断滚动。最后，点燃火焰，将肉烤至焦黑，并使其吸收备长炭的香气。烤肉时不断翻动，可以使肉的各个面都烤熟，并锁住肉汁。此外，炭火烧烤的香味比串起来的烤鸡串更浓郁。

香煎章鱼薄片配葱花

880日元(税込)

炸虾，裹上卡塔伊夫酥皮炸制

¥980(税込)

我用土耳其酥皮点心卡达伊夫煎了虾。它也被用于迪拜巧克力中。

炭烤鸡肉鸡蛋饭

968日圆(税込)

我用炭烤大山鸡做了亲子丼（鸡肉鸡蛋盖饭）。香气扑鼻、令人垂涎的亲子丼（鸡肉鸡蛋盖饭）。

每日特价

480日元〜

我们提供各种美味佳肴，包括名古屋烤鸡、烤鸭、烤羊肉、黑豚猪肉和玉米天妇罗、烤鲑鱼腩和海藻天妇罗！

每日推荐海鲜菜肴

580日元〜

清蒸金鲷鱼、生金枪鱼刺身、星鳗天妇罗、清酒蒸蛤蜊、海葡萄沙拉、鲑鱼刺身、炙烤腌鲭鱼等。

本店选用的是来自五反田信浓屋（Gotanda Shinanoya）的著名炸鸡店的大山鸡。

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我们的烤鸡串不是用竹签串起来，而是将肉放在篮子里摇晃，确保均匀受热。最后，我们点燃火焰，让备长炭的香气充分融入其中。通过篮式烧烤，尽享备长炭的最大香气（烟熏味），品尝烤鸡串无法体验到的肉质鲜嫩。

桃

500日元(税込)

什锦肉卷串（5串）

1400日元(税込)

迷你番茄

270日元(税込)

香菇

270日元(税込)

【鹿儿岛县产知澜鸡】鸡腿及鸡胸肉刺身

1100日元(税込)

黑和牛牛肉 Motsunabe

各1480日元（含税）

【德岛县】采用优质日本黑毛和牛小肠制成，风味绝佳的高级产品。

• 辣味噌

  1480日元(税込)

• 酱油

  1480日元(税込)

• 胶原蛋白盐

  1480日元(税込)

• 汤咖喱

  1480日元(税込)

盐焗鲣鱼

1280日元(税込)

每份都是现点现烤，用稻草烤制！

马肉刺身（牛腩）[熊本县]

1300日元(税込)

炸热土豆沙拉

¥780(税込)

表面覆盖着卡塔伊夫酥皮，土豆沙拉里放着一个溏心蛋。

牛筋豆腐配溏心蛋

880日元(税込)

明太子芝士白鱼卷蛋饼配紫苏叶

¥980(税込)

蒜蓉黄油薯条

480日元(税込)

[大山鸡排] 炸鸡（川味）

880日元(税込)

【大山鸡】南蛮自制鞑靼鸡

880日元(税込)

烤饭团（含2个）

380日元(税込)

明太奶油乌冬面

¥780(税込)

牛筋炒饭

880日元(税込)

抹茶安莫纳卡

480日元(税込)

欢迎团体预订！70人及以上团体请咨询。我们提供多种座位选择，满足您的不同需求。我们的餐桌座位安排灵活，您可以放松身心，尽情享受宴会！

我们还为24至30人的团体提供半私人房间。

您可以坐在吧台座位上观看炭火烤制食物的过程。请随意将这些座位用作情侣座。

就在你面前烹饪♪ 逼真的料理台！

如果您坐在吧台，我们可以把食物递给您！即使您独自一人，我们也欢迎您来享用正宗的烤鸡串。

时尚仿木空间！

桌子座位是木制的，时尚的工作室式空间♪我们将灵活应对中大型！也欢迎家庭！我们将应对公司和圈子宴会等广泛的场景！

テーブル10名様 × 1

由于可以灵活移动，因此可以根据人数进行响应。

テーブル4名様 × 6

我们还可以容纳多达 36 人的宴会！

テーブル4名様 × 4

我们有一张平静的木头桌子♪

テーブル6名様 × 1

可容纳6～10人等中型人！也可用于公司宴会等♪

カウンター1名様 × 10

可以在眼前观看备长炭的烤制过程，带来身临其境的体验♪请在约会等场合使用♪

カウンター1名様 × 10

工作室风格的柜台♪欢迎一个人！

カウンター10名様 × 1

也欢迎一个人◎备长炭烤炭烤更美味！香气扑鼻♪这是柜台独有的特权！

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席＋立食

  最多可坐 30 人，最多可容纳 40 人，包括站立用餐

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我们可以容纳大量的人！请随时与我们联系包机等！

下楼梯后，请留意这个标志！

店内

30人

店内

可容纳30人的半私人房间

最多可容纳64人 ★ 欢迎团体预订

宴会佳选！也深受女性喜爱！尽情享用炭烤大山鸡及其他精致菜肴♪

超棒课程，包含2小时无限畅饮

A4级日本黑毛和牛寿喜烧、3种新鲜刺身、蟹肉沙拉、炭烤鸡肉串、鸭排、炸物、乌冬面作为最后的甜点，以及冰淇淋。

Bravo 套餐（含 2 小时畅饮）

黑毛和牛内脏火锅、什锦刺身（2种）、虾仁牛油果沙拉、炭烤鸡肉串、炙烤鸡肉、炸物、粥（餐后甜点）、冰淇淋

备长炭烤大仙鸡就在柜台前烤，视觉上也能享受到美味！

我们根据季节准备新鲜的鱼！我们推荐不会让您感到无聊的每周菜肴！

另外还有“香茶混合”、“一整份鲜榨菠萝酸酒”等其他酸酒♪另外还可以加500日元（含税）购买大壶♪酒类饮料也价格合理价格♪

我们有各种各样的日本酒，包括著名品牌和季节性产品，我们的工作人员将为您介绍您最喜欢的！

提供以烤大山鸡为主菜的价格实惠且丰盛的套餐，附赠3小时无限畅饮3,300日元（含税）起！

还提供著名品牌和时令产品♪我们提供各种清酒♪

我们提供各种清酒，包括著名的和当季的清酒♪店员不仅会推荐熟悉的清酒，而且还会推荐以后的清酒♪

还有超大杯♪最后一刻鲜榨酸味★

我们提供用鲜榨果汁制成的各种酸酒◎另加500日元（含税）即可购买大杯酸酒♪使用宴会套餐的人可以使用无限畅饮计划！